Historie pikniku sahá až do 18. století. Slovo piknik vzniklo z francouzského "pique-nique" - kdy pique znamená výzvu na jídlo a nique označuje věc bez větší hodnoty. Původně se tak také říkalo obědu, kdy si každý donesl své jídlo. Časem se pikniky proměnily v opulentní hodování v trávě, které si mohla z počátku dopřát pouze vyšší společenská vrstva. Pikniky zažily svůj zlatý věk v 19. století v Anglii, kde se staly natolik populárními, že pronikly i na stránky literárních děl. Vyobrazení pikniků tak najdete například v knihách Charlese Dickense. 

5 tipů jak uspořádat pravý anglický piknik:

1. Piknikový koš

Piknikový koš s prostíráním a nádobím je základem správného anglického pikniku, je to totiž britský vynález z 19. století. Původně byl koš velmi skromný a jednoduchý. Dnešní moderní piknikové koše jsou větší a mají přihrádky s izolovanými prostory k uspořádání teplých a studených jídel. A najdete tam také nádobí včetně sklenic, porcelánových talířků, v kapsách nechybí příbory, koření a podobně. Některé piknikové koše mají také speciální skladovací část, která chladí nebo přidržuje láhev vína.

2. Deka

Při přípravě na takovou akci je důležité mít s sebou správnou piknikovou deku. Deka by měla být dostatečné velká a také příjemná na sezení či ležení. Velmi důležité kritérium je také materiál a pevnost. Materiál by měl být odolný proti vlhkosti, ideálně spodní vrstva by měla být izolovaná, aby vás ochránila před případnou mokrou trávou a chladem. Neméně důležitá je velikost. Měla by být kompaktní a vhodná pro přenášení. 

3. Něco na žízeň a k jídlu

Tradiční anglický piknik se neobejde bez dobrého jídla a pití. Vždy volte takové, které se snadno převáží, brzy se nekazí a chutná všem hostům. Polévkám a zmrzlině se raději vyhněte, během cesty by se mohly rozlít nebo roztéct. Připravte si osvěžující mix ovoce a zeleniny, chutné sendviče v britském stylu třeba s roast beefem, slaný koláč, oříšky, chipsy nebo nachos s různými dipy. K pití můžete podávat třeba oblíbený čaj a sušenky. 

Připravte tradiční anglické menu

Autor: Rohlik.cz

4. Zvolte správný čas 

Na letní piknik doporučujeme vyrazit odpoledne po 15. hodině. Vyhnete se mokré trávě s ranní rosou i tomu největšímu horku. Navíc si můžete užít i letní podvečer a třeba i západ slunce. Místo, kam se chystáte vydat si vždy zkontrolujte předem, aby jste se vyhnuli problémům, jako je vysoká tráva nebo nevhodný terén. 

Léto je časem jako stvořeným pro piknik

Autor: iStock

5. Na co ještě nezapomenout 

Hodit se vám budou určitě papírové utěrky, vlhké i klasické ubrousky, dezinfekce, vývrtka, otvírák na pivo nebo malý nožík. V letních měsících by vám neměl chybět repelent a opalovací krém. Pokud panuje venku horké počasí, mějte s sebou také dostatečné množství tekutin, zejména vody. 

Zpěvačka, která pomáhá dětem: Plním si jeden sen za druhým, říká Lenka Graf

Rané trauma: Sedm z deseti dětí v péči SOS vesniček se s ním potýká